Hoy toca... sandwich de huevo

La verdad es que esta receta la encontré (encontraron, más bien xD) en una página de Facebook llamada DIY - It's easier than you think, exactamente este maravilloso sandwich de huevo. La cuestión es que mis padres se fueron a un concierto y decidí probarlo. Además, es un plato que es muy rápido de preparar y lo agradecí con el hambre que tenía ya.

La verdad es que en la imagen deben usar o un pan muy grande o un huevo muy pequeño, porque el huevo se me quedó ahi sin espacio el pobre. También que tuve que usar dos lonchas de pan, porque sino era imposible cerrarlo. Pero en fin, aquí dejo la receta para que  quede para la posteridad.


Sandwich de huevo <<<<<<<<<<<<<

Ingredientes:

• Pan bimbo (rebanadas grandes a poder ser)
• Jamón york (o serrano)
• Queso
• Huevo 

Preparación:

1. Se pone aceite o mantequilla en una sartén donde quepa el bimbo.
2. Colocamos el borde del pan, agujereado anteriormente.
3. Ponemos el huevo dentro y dejamos que se fría un poco.
4. Colocamos el queso y el jamón y ponemos la otra rebanada de pan encima. No presionéis mucho o (como en mi caso) se os va a romper el huevo (snif)
5. Con una espátula le damos la vuelta y ponemos el pan que habíamos agujereado encima.
6. ¡Poco después lo retiramos y ya está listo para comer! <3

¡Que aproveche!